Alcanza la producción de azúcar en México 5’955,000 toneladas.
ESCRITO POR RODOLFO VALADEZ EL . POSTEADO EN CONEXIÓN CON EL CAMPO
La Unión Nacional de Cañeros CNPR, informó que la producción de azúcar en México llegó a 5 millones 955 mil toneladas de azúcar, correspondiente a la zafra 2016-2017, la cual está llegando a su término.
Por Rodolfo Valadez
Julio 5, 2017. Esta cifra correspondiente al 1 de julio de 2017, indica que la producción del endulzante obtenido en México, está por debajo unas 160 mil 479 toneladas, respecto a lo registrado durante el la zafra 2015/2016.
De acuerdo con la UNC, la caña molida llegó a 53 millones 286 mil toneladas, es decir una 896 mil 711 toneladas por abajo del ciclo anterior y 5.43% menor al estimado de producción de caña a la misma fecha.
De la producción azucarera mostrada, se desprende que 22 ingenios han molido más caña, 23 ingenios han producido más azúcar y 24 ingenios tienen un mejor rendimiento de fábrica, respecto a los datos obtenidos durante el ciclo anterior.
Los ingenios con mejor rendimiento en campo (ton caña/ha) en la presente zafra son: Atencingo, Casasano, Melchor Ocampo, Emiliano Zapata y Pujiltic. Al 1 de julio pasado, han concluido zafra 50 ingenios, quedando solamente en operación Zapoapita-Pánuco.